利尻昆布で丁寧におだしを取っております。
利尻うどんと玉ねぎたっぷりの玉天かき揚げ
店主おすすめ”ぶっかけ牛スジ肉ちくわうどん”
南幌産ななつぼしを使用した”とろろ昆布おむすび”
赤い大きな看板が目印です。
雑誌HOに紹介頂きました!
利尻島創業40年、南幌町にて20年前より珍味の製造利尻昆布の販売をしています。
工場の店舗内で利尻昆布のみのお出汁にこだわった“うどんやさん”を開店いたしました。
定番の“利尻うどん”や、利尻昆布つゆでじっくり煮込んだ牛すじの“肉うどん”など、
ここでしか味わえない逸品をご提供しています。
南幌町産のななつぼし米を使用した“塩むすび”や“とろろ昆布おむすび”もおすすめです。
ほっけの燻製や、鮭とば、たちかまなど、季節の珍味(ランダム)が試食できます♪
毎月、第3土日曜日は珍味市を開催中!
最大3割引きで販売しています。
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